協会・協議会からのお知らせ 2023.08.24 刊行物 「はつらつファミリー」№64を発行 2023.08.07 セミナー情報 「令和５年度微生物検査研修会」を開催します（申込締切り：９月１５日（金）） 2023.08.04 刊行物 「乳酸菌ニュース」2023 №521 夏季号を発行 2023.06.23 セミナー情報 「令和5年度食品表示セミナー」を8月3日に開催します（申込締切り：7月7日） お知らせ一覧 乳酸菌について知る 乳酸菌の特徴やヒトに対する機能性など乳酸菌にまつわる様々なトピックスをご紹介します。 詳しく見る 発酵乳・乳酸菌飲料の知識 発酵乳・乳酸菌飲料の成分規格や製造方法、表示に関するルールなどをご紹介します。 詳しく見る 刊行物のご案内 乳酸菌ニュース はつらつファミリー 乳酸菌を科学する ヨーグルト・乳酸菌飲料のおいしい話 知っ得アイランドを探検！ おいしく健康レッスン1 おいしく健康レッスン2 おいしく健康レッスン3 協会・協議会について 食生活と健康情報 乳酸菌に関する論文 発酵乳・乳酸菌飲料の公正競争規約・同施行規則 キッズサイト 〇 やさしく解説した動画作品 第1話 ヨーグルトと乳酸菌飲料 おいしさのヒミツ 第2話 健康の味方！乳酸菌のヒミツ
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